Метка: кулинария

  • Лакомства за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира

    Приходилось ли вам когда-нибудь задуматься, каково это — побаловать себя обедом за 600 долларов в одном из лучших рестораном мира? Хотя, разумеется, ничто не способно заменить реальных ощущений (вкус и аромат изысканных блюд невозможно, увы, передать через интернет), однако, одна из пользователей Imgur, онлайн-сервиса для хранения и обмена фото-изображениями, предлагает нам «поесть», так сказать, косвенно, с помощью описаний и фотографий, сделанных в элитном ресторане в Сан-Франциско.

    (далее…)

  • Грибы с сыром — подборка лучших кулинарных рецептов

    Любой гриб, от самой простой сыроежки до драгоценного трюфеля, придаёт любому блюду тот самый неповторимый аромат, за который грибы в Древнем Египте даже были запрещены к употреблению простыми смертными. Сегодня грибы в большинстве своём доступны каждому — летом и осенью за ними можно устроить тихую охоту в лесу, а для тех, кому такое времяпрепровождение не по вкусу или сезон не позволяет, на прилавках магазинов всегда найдутся свежие или замороженные грибы. Вы можете купить лесные грибы или ставшие уже привычными шампиньоны или вёшенки, а если прошедший грибной сезон удался, то наверняка в ваших закромах отыщутся замороженные свежие или варёные грибы — как говорится, бери и твори!

    (далее…)

  • Диетические вегетарианские равиоли с сыром и шпинатом

    Равиоли – блюдо итальянской кухни, которое любят разные люди по всему миру. Сегодня мы предлагаем сообществу домашних поваров рецепт равиоли с начинкой из сыра и шпината, а для того, чтобы вы имели некоторый выбор, предлагаем вариант вегетарианского приготовления теста.

    (далее…)

  • Как приготовить ленивые голубцы

    Наши читатели уже знают рецепты вторых блюд из мяса, в том числе, такие как классические голубцы и блюдо чуть попроще, а именно диетическая тушеная капуста. Если же попробовать объединить эти два рецепта, то можно получить не менее интересное блюдо, которое называется ленивые голубцы. Если использовать куриный фарш из филе, то таким образом можно существенно снизить калорийность блюда.

    (далее…)

  • Закусочный селедочный торт на вафельных коржах. Хотите удивить гостей — тогда это то, что Вам нужно!

    Закусочный селедочный торт на вафельных коржах. Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Селедочный торт понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из Вашего дома, пока не попросит рецепт.

    (далее…)

  • Как приготовить бульон с омлетом

    Как сделать свой обед разнообразным и приготовить легкое и в то же время сытное блюдо? На нашем сайте можно найти предостаточно рецептов первых блюд, только сегодня мы хотим предложить вам рецепт сытного и вкусного горячего блюда, которое быстро и легко готовится. Конечно же, вы можете использовать мясной бульон, и тогда приготовление данного блюда займет считанные минуты.

    (далее…)

  • Диетическое блюдо: грудка в молоке

    Куриная грудка считается более полезным продуктом, чем куриные окорока. Объясняется это тем, что в грудке больше белка, столь полезного  для здоровья нашего организма. Только вот оказывается, что в ножках и грудке содержится одинаковое количество белка, а вот количество жира на самом деле в грудке стремится к минимуму, этим и объясняется популярность грудки при таких диагнозах как гастрит, язвенная болезнь, профилактике сердечнососудистых заболеваний, ОРВИ, для поднятия иммунитета, при соблюдении диет и прочее. Из куриной грудки готовят разнообразные диетические блюда, только вареная и тушеная грудка чаще всего получается сухая, поэтому предлагаем вам рецепт нежной грудки, которая обязательно вам понравится.

    (далее…)

  • Куриное филе с помидорами и сыром — интересный вариант приготовления

    Ингредиенты:

    • грудка или филе куриное – 500 г
    • твердый сыр – 200 г
    • помидоры — 2 шт.
    • сметана – 50 г
    • чеснок — 3-4 дольки
    • соевый соус — 50 мл
    • петрушка и другая зелень
    • приправы для мяса и соль по вкусу
    (далее…)

  • Люди и их завтраки в специальном проекте

    Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что приготовить на завтрак. От пищи, употребленной на завтрак, во многом зависит трудоспособность человека, его настроение на остальную часть дня...

    (далее…)