Метка: кулинария

  • Картофельная запеканка с грибами и ветчиной

    С эти блюдом ты забудешь все, что ты готовила раньше! Картофельная запеканка с грибами и ветчиной — самое вкусное в одном рецепте.

    Ингредиенты:

    • Картофель — 800 г
    • Шампиньоны консервированные — 200 г
    • Ветчина — 200 г
    • Лук — 1 шт.
    • Сметана — 4 ст.л.
    • Яйцо — 2 шт.
    • Соль, перец
    • Зелень
    (далее…)

  • Самые вкусные блинчики с какао! Кулинарный рецепт

    Для приготовления блинов с какао понадобится:

    • кефир 2,5% — 300 г;
    • яйцо — 1 шт.;
    • сода — ¼ ч. л.;
    • соль — 0,5 ч. л.;
    • сахар — 2 ст. л.;
    • масло растительное — 3-4 ст. л.;
    • мука — 6 ст. л.;
    • какао-порошок — 1 ст. л.;
    • шоколадный соус, сахарная пудра или кокосовая стружка для подачи.
    (далее…)

  • Легкий путь бледной котлеты в яркий рулетик

    Достаточно немного мясной нарезки, чтобы создать красивый «фантик», который придаст новый вкус котлетам из птичьего мяса.

    Легким движением руки, как говорится, бледные котлеты из куриного фарша и рикотты превращаются в эффектные рулетики. Минимум времени на сковороде, чтобы получить красивое блюдо для летнего ужина. Усилие только в выборе правильной мясной нарезки для вкусного фантика.

    (далее…)

  • Рецепт приготовления адских багетов с чесноком и сыром

    Рецепт этих багетов подсмотрен в передаче «Адская кухня» у Гордона Рамзи, отсюда и название — «адские» багеты. Приготовите — не пожалеете! Хрустящий багет, пропитанный чесночным маслом, безумно ароматный, а сверху — зажаристый сыр. Всё вместе — адски вкусно! А делается легко и просто!

    (далее…)

  • Судак с квашенной капустой

    Для приготовления очень вкусного блюда из судака с квашеной капустой нам понадобятся следующие продукты (из расчета на 4 порции).

    • филе судака – 400 г
    • квашеная капуста – 350 г
    • растительное масло – 4 столовых ложки
    • белое вино (любое, на ваш вкус) – 100 мл
    • лук-порей – 1 стебель
    • морковь средних размеров – 1 штука
    • ягоды можжевельника – 1 шт.
    • сахарный песок – ¼ чайной ложки
    • соль, перец, петрушка – по вкусу
    (далее…)

  • Королевские креветки с чесноком

    Отправляясь в долгожданный отпуск, которого у нас не было пять лет, муж взял с меня страшную клятву, что четыре недели я и близко не подойду к плите. Но как можно жить на побережье, где в избытке морепродукты, и не приготовить хотя бы ужин… С мужем мы быстро договорились: 15 королевских креветок на рынке за 10 евро против 6 таких же в ресторане, но уже за 20 евро. Тут и калькулятор не нужен, чтобы понять, сколько дополнительных излишеств можно себе позволить.

    (далее…)

  • 5 фитнес-салатов для плоского живота

    Плоский и красивый живот – мечта многих женщин (да и мужчин тоже!). Но эта часть тела является очень коварной. Чтобы сделать живот плоским, одних упражнений недостаточно, нужно еще правильно питаться.

    (далее…)

  • Суп с грибами: интересный рецепт

    Ингредиенты блюда: грибы – 150 г, вода – 1 л, картофель – 1 шт., лук репчатый – 1 шт, молоко – 0,8 л, сметана – 4 ст.л., масло сливочное – 1 ст.л., петрушка – 3 веточки, укроп – 3 веточки, перец черный (молотый) – по вкусу, соль – по вкусу.

    (далее…)