Метка: кулинария

  • Топ-10 советских новогодних блюд. Фотографии и рецепты для ностальгирующих

    Фотографии и рецепты для ностальгирующих. Раньше новогодний стол был однотипен у множества советских людей, это объяснялось наличием в магазинах небольшого разнообразия продуктов. Благодаря этому, многие помнят «запах Нового года» – это салат «Оливье», «Винегрет» и мандарины.

    (далее…)

  • Как приготовить низкокалорийный бульон с клецками

    Мы уже как-то публиковали на сайте суп куриный с клецками, но только понимаем, что для тех людей, которые придерживаются низкокалорийных диет важно, чтобы блюдо ко всему было ещё и сытным. В качестве основы, можно использовать рецепт мясного бульона, только следует изменить пропорции и вместо говядины использовать курятину. А в целом, полезное диетическое блюдо готовится в течение нескольких минут.

    (далее…)

  • Топ-10 советских новогодних блюд

    Фотографии и рецепты для ностальгирующих. Раньше новогодний стол был однотипен у множества советских людей, это объяснялось наличием в магазинах небольшого разнообразия продуктов. Благодаря этому, многие помнят «запах Нового года» – это салат «Оливье», «Винегрет» и мандарины.

    (далее…)

  • Знаменитые десерты разных городов

    Кухня каждой страны по-своему неповторима и уникальна. Именно поэтому, отправляясь в путешествие, многие из нас устраивают своего рода «гастрономические туры», пытаясь попробовать как можно больше традиционных местных блюд. Стоит заметить, что, помимо национальной кухни, некоторые города славятся своими легендарными десертами, известными во всем мире. К примеру, какой сладкоежка не знает, что такое чизкейк?

    (далее…)

  • Сладкая страна: как делают халву в Азербайджане

    Пишет Александр Чебан (alexcheban): Сегодня я немного раскрою тему национальной кухни, зато начну с самого сладкого 🙂 Культ чая и сладостей в Азербайджане, невероятное количество видов варенья и самое главное — эксклюзивные секреты производства Шекинской халвы.

    (далее…)

  • Яйца и булочки. Что на самом деле едят англичане

    Фото: Aurora Photos RM / David McLain / Diomedia

    В первый раз отправляясь в Англию, я знал английскую кухню лишь в литературно-кинематографическом приближении: герой Диккенса, жалующий верхушку вареного яйца младшему из домочадцев, если он хорошо вел себя накануне; вечный ростбиф, который готовила для мистера Холмса миссис Хадсон; ну и, конечно, невозмутимое бэрриморовское «Овсянка, сэр». Безумное чаепитие имени Алисы в Стране чудес, объединяющее всю страну в «файв-о-клок», казалось мне чем-то вроде священного намаза и вызывало бесконечное уважение.

    (далее…)

  • Экзотические продукты и блюда, которые могли бы вас убить

    Наверное, с каждым из нас бывали такие случаи, когда нам предлагали определенную еду или же напиток, которые мы не хотели пробовать по разным на то причинам. В этот момент кто-то обязательно бы сказал: «Давай, просто попробуй! Это тебя не убьет». Ну, если быть точным, то убить-то реально может.

    (далее…)

  • Красивое, но при этом простое оформление мясной нарезки

    Мясная нарезка это может быть не только вкусно, но и красиво. Чтобы праздничный стол выглядел оригинально, обычную нарезку из колбас, ветчины и других мясных продуктов, которые вам нравятся можно сделать безумно красивой, так она может стать украшением стола.

    (далее…)

  • 12 легких и быстрых рецептов вкусного ужина

    Кадры из фильма «Мистер и миссис Смит»

    После долгого напряженного дня так хочется расслабиться и посвятить время себе любимой, а не стоять весь вечер у плиты. С этими рецептами мечта становится реальностью. Никакой возни, кучи ингредиентов и беспорядка на кухне.

    (далее…)